인증신청 문서검토

STAR-K

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코셔란 음식이 큰 역할을 하는 다이어트와 종교적 생활 습관을
모두 포함하고 있는 라이프 스타일입니다.

(1) 신청회사 및 관련 활동에 대한 정확한 정보 (공장단위)를 주시면 신속하고 더 효과적으로 신청 프로세스를 진행할 수 있습니다.

  • ① 유통사, 제조사, 또는 OEM설비 인지 확인해 주십시오.
  • ② 공장에서 생산/사용하는 모든 제품 및 원자재를 확인해 주십시오.
  • ③ 신청 제품의 브랜드명을 확인해 주십시오.
  • ④ 신청 제품 또는 이와 유사한 제품이 여러 생산시설에 생산될 경우 각 현장에 대해 통보하여 주십시오.
  • ⑤ 원자재 (조미료, 양념 등 포함)에 대한 제조사를 식별하여 주십시오 (중개인 또는 유통사 정보로는 충분하지 않습니다)
  • ⑥ 유제품, 육류, 또는 파르브 (중성) 인지를 확인하여 주십시오. (예, 식물성 제품은 파르브입니다.)
  • ⑦ 주문자 상표(Private Label) 제공 및 유월절용 판매 제품의 경우 추가 비용이 청구됩니다.
      코셔 인증마크를 사용하는 주문자 상표(PL)는 유통판매업체의 브랜드로 제품 생산하는 경우를 말하며 유통판매업체 정보가 선통보되어야 합니다.

(2) 선행요건 (선택사항) – GMP, HACCP, 할랄, ISO 22000, 또는 ISO 9001.

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