코셔조건 비코셔 품목

STAR-K

비코셔 품목

코셔란 음식이 큰 역할을 하는 다이어트와 종교적 생활 습관을
모두 포함하고 있는 라이프 스타일입니다.

  • 토라 (구약성경)에서 금하는 식품은 코셔가 될 수 없습니다 (토끼 및 야생동물, 갑각류, 곤충, 지느러미와 비늘이 없는 생선 및 돼지고기).
  • 코셔 제품에서는 알코올에 대한 제한이 없습니다.
  • 할랄과 코셔의 도축방법도 다소 차이가 있기 때문에 할랄 방식의 도축고기를 허용하지 않습니다.
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